Grabación

Os dejo unas imágenes de una sesión de grabación de nuestra peli, aunque en esta ocasión faltan muchos de nuestros niños-as.

ensayo innovacion - diapositivas

Última sesión ordinaria

Ya hemos terminado nuestra última sesión ordinaria del programa profundiza de este curso. Para finalizar completamente nos queda la clausura en la Universidad de Huelva. Al ser el último viernes que nos veíamos hicimos un recorrido por lo ocurrido durante estos meses y una reflexión final de cada niño y niña que han formado el programa. Ha sido tal el nivel de emotividad que ha despertado estas reflexiones que se han trascritos (tal cual estaban) y os las dejo aquí. Os aseguro que merece la pena leerlas.

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Feria de la Ciencia

¡Qué nervios! ¡Cuanta emoción! El viernes 11 de Mayo nos montamos en el autobús camino de Sevilla junto con los alumnos de Profundiza que trabajan en el IES La Marisma. En el autobús sólo podíamos hablar de nuestra presentación, de la hora en la que exponíamos, de la misión de cada uno del grupo,... Hay que comprendedlo ¡nuestra primera ponencia! Cuando llegamos al Palacio de Congreso, donde estaba ubicada la Feria de la Ciencia, nos encontramos con muchísimas personas que estaban visitando la feria. Nos condujeron hacia nuestro stand donde pudimos dejar todo nuestro material (que era mucho). A la hora que nos indicaron empezó nuestra exposición:

• Abel en el ordenador, pendiente de la presentación.
•  Carolina, Paula y Alejandro Aranda como ponentes, representaban el pasado, presente y futuro.
• Manuel, Francisco, Pablo Fernández, Juanmi y Pablo Tirado exponiendo nuestra cartelería.
• Isabel, Adrián, Alejandro Pelayo, Alejandra se encargaron de emplatar.
• Marta, Amira, Miriam y Alejandro Bayo se encargaron del público ofreciendo frutas y repartiendo los dípticos.

Nos encontramos con la desagradable sorpresa que el sonido era muy deficiente, pero como nuestra ponencia era manipulativa y totalmente interactiva, fue un rotundo éxito. Muchos asistentes del público salieron de forma voluntaria para probar nuestro remedio casero "Chocolaterapia a la oliva" y todos los asistentes probaron nuestros platos, creados en el momento, delante de todo el público.

Cuando terminó nuestra exposición, se acercaron las representantes del Programa Profundizan en Andalucía y de la Consejería a felicitarnos por nuestra actuación. Nos aseguraron que había sido todo un éxito, original  y divertida. Nos sentimos muy orgullosos-as. Después recibimos una llamada de Pepe Cuadrado, coordinación del Programa Profundiza en Huelva, para felicitarnos de nuevo.

Terminamos la jornada visitando los demás stand y almorzando.

A pesar del mucho trabajo realizado estamos ¡Dispuestos a repetir!

feria - foto montaje

Cocina creativa

Nos hemos enterado que nos han seleccionado para asistir como ponentes a la Feria de la Ciencia en Sevilla. Como estamos con el tema de la cocina creativa, hemos decidido exponer este trabajo que es el más reciente. Una vez terminada la investigación sobre los alimentos del pasado, presente y futuro, dimos paso a la cocina creativa. En esta sesión nos dividimos en tres grupos: por un lado teníamos a los informáticos que se tenían que encargar de realizar una presentación para la Feria de la Ciencia en Sevilla, otro grupo eran los artistas manuales que se dedicaban a decorar los pinchitos para después utilizarlos y, por último, los chef que se encargaron de cortar frutas y emplatar. Aunque al final todos terminamos en la cocina. No nos podíamos ni imaginar la gran aceptación que tenía para todos nuestros niños y niñas el trabajar con alimentos. Fue todo un éxito.

cocina - foto montaje

Seguimos investigando

Continuamos buscando nuestra identidad, y en esta ocasión vamos a tratar el tema de la alimentación.

En esta sesión, para después poder establecer la parte práctica, vamos a investigar una serie de alimentos. Buscamos productos que son relativamente nuevos, es decir del presente y productos que llegaron con el descubrimiento de América y que se utilizaban mucho en la época medieval, es decir del pasado.

Con toda esa información vamos a tratar de crear nuestra propia combinación de alimentos, fabricando así un alimento del futuro.

Con tanta información descubrimos que además de para comer hay una serie de productos alimenticios que también nos sirven para mejorar nuestra salud, son los remedios naturales. En ellos también existen recetas del pasado, del presente y del futuro.

Sacamos unas conclusiones muy interesantes.

investigacion alimentos - presentacion imagenes